生物制造

"生物制造"是最近两年国家文件里频繁出现的热词——用生物体代替传统的化学工艺，来制造化工品、材料、能源。比如用微生物发酵做可降解塑料、做生物燃料、做人造蛋白。听着像是绿色革命、未来已来，但你仔细一想——这不就是发酵工程的升级版吗？本质上就是用微生物搞生产，只是目标产物从啤酒酱油换成了高端材料。最大的问题是：**这个专业太新了，企业端的需求还在萌芽阶段**。国家政策在推、概念在炒，但真正招人的生物制造公司全国数不出几家。你毕业那年行业能不能起来，纯看命。短期内毕业生还是走传统发酵/生物工程的老路。适合愿意吃政策螃蟹、赌国家战略方向的同学。不适合求稳的普通家庭。

生物化学、微生物学、发酵工程、代谢工程、生物反应工程、生物分离工程、生物基材料导论、工业微生物育种

本科→传统发酵工厂/生物制品厂（跟生物工程同一批岗位）、食品企业；读研→生物制造相关企业研发岗（目前全国屈指可数）、合成生物学公司、生物材料公司；读博→科研院所、新型生物制造企业。考公无对口方向。

江南大学（发酵全国第一，天然领头羊）、天津科技大学（发酵传统强校）、华东理工大学（生物过程工程强）、南京工业大学（生物化工方向）。全国开设极少，目前不足 10 所。