食品营养与健康

搭"大健康"风口——功能食品、代餐、保健食品、营养配餐。方向听着很火（毕竟全民养生），但落实到本科生的就业：汤臣倍健/康宝莱这类企业的研发岗主要要硕士以上，营养咨询岗市场需求极小且不稳定。大多数本科生出来还是走食品企业的品控/生产岗，跟你读不读"营养与健康"没什么区别。T字头新专业，企业认知度低，考公没有专属对口岗位。方向对但时机不对——大健康产业需要这个方向的人，但主要是硕博和临床营养师，不是这个本科专业名。

食品营养学、功能食品学、营养配餐与设计、食品安全学、食品毒理学、健康管理、食品生物技术、营养流行病学

本科→功能食品/保健品企业（汤臣倍健/康宝莱等，研发岗偏硕博）、健康管理公司、体检中心（营养咨询岗极少）、食品企业品控/生产。大量毕业生仍进传统食品企业。

中国农业大学（A+，985）、江南大学（A+，211）、南昌大学（A+，211）。T字特设，近年新开。